टैगलीटेल के साथ मसूर रैगआउट
समय
तैयारी का समय: 25 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 500 ग्राम अंडा नूडल्स
- टिन से 400 ग्राम टमाटर के टुकड़े
- 100 ग्राम लाल मसूर
- 2 बड़े प्याज
- एक 1/2 प्याज एक तरफ रखो और 3 लौंग के साथ उठाओ
- लहसुन की 3 लौंग
- 2 बे पत्ती
- ताजा तुलसी
- एप्पल सिरका
- सरसों का तेल
- जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
तैयारी
- दाल को धोएं और भरपूर मात्रा में संयुक्त राष्ट्रलगभग 10 मिनट के लिए मसालेदार प्याज और बे पत्तियों के साथ नमकीन पानी उबालें
- नमक उबालते ही पास्ता में पानी डालें और निर्देशों के अनुसार पकाएं
- प्याज को डाइस करें, लहसुन को मसल लें और तुलसी को काट लें
- एक छोटे से रेपसीड तेल के साथ एक पैन में, प्याज को भूनें, फिर थोड़ी देर बाद लहसुन जोड़ें
- टमाटर, रस और तुलसी जोड़ें
- सेब के सिरके और जैतून के तेल का एक अच्छा शॉट
- दाल तैयार होने के बाद, खाना पकाने के पानी को सूखा दें और टमाटर सॉस में हलचल करें
- नमक और काली मिर्च के साथ मौसम
- अपने भोजन का आनंद लें!
पुनश्च: कौन पसंद करता है अभी भी अपने नूडल्स पर कुछ कसा हुआ पनीर दे सकता है :)