बचे हुए: अंडे और बेकन के साथ भुना हुआ पकौड़ी
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
क्रिसमस की छुट्टियां खत्म हो गई हैं और शायद यह यू है। ब्रेड रोल या नैपकिन पकौड़ी क्रिसमस हंस से बचा है? यहां इसका उपयोग करने के लिए एक हार्दिक और स्वादिष्ट नुस्खा है। मौके पर, आप जमे हुए नींद से पकौड़ी प्राप्त कर सकते हैं।
मैं कोई विशिष्ट राशि नहीं देता क्योंकि मुझे नहीं पता कि आपके पास कितने पकौड़े हैं, लेकिन मान लीजिए कि आपके पास 4 टुकड़े हैं:
सामग्री
- कटा हुआ ठंडा पकौड़ी
- 100 ग्राम बेकन (अधिक या कम) टुकड़ों में काट लें
- 1 छोटे प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें
- 4-5 अंडे हल्के से मारो
- ताजा अजमोद या चिव्स बारीक काट लें
- रोस्टिंग के लिए थोड़ा तेल
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
- पैन में तेल गरम करें, बेकन डालें और हल्का टोस्ट करें।
- प्याज़ के टुकड़े डालें और उन्हें कांचदार होने दें।
- अब पकौड़ी के टुकड़ों को डालें और हल्के भूरे रंग के होने के साथ बार-बार भूनें।
- अब नमक और काली मिर्च के अंडे के साथ बुदबुदाते हुए, इस पर डाला जाता है और इसे कम गर्मी में लड़खड़ाने देता है। भोजन को रसदार और ढीला दिखाई देने तक एक या दो बार मुड़ें।
- परोसने से पहले अजमोद या चाइव्स के साथ छिड़के।
यह किसी भी तरह के सलाद या घेरकिन्स में फिट बैठता है।
हम कसा हुआ सहिजन के साथ चुकंदर का सलाद पसंद करते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें!
