Kirschstreusel
सामग्री:
- 150 ग्राम क्वार्क, 75 ग्राम चीनी, 1 पी। वेनिला चीनी
- 1 चुटकी नमक, 6 बड़े चम्मच तेल, 4 बड़े चम्मच दूध, 300 ग्राम आटा
- 1 पी। बेकिंग पाउडर
streusel:
- 300 ग्राम आटा, 300 ग्राम चीनी, 1-2 चम्मच दालचीनी
- 200 ग्राम मक्खन
टॉपिंग:
- 2 गिलास खट्टा चेरी, चीनी, मूनमाइन / आलू का आटा गाढ़ा करने के लिए
तैयारी:
सामग्री से एक क्वार्क तेल का आटा बनाएं। एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें या बेकिंग पेपर के साथ बिछा दें और आटे को बेल लें। चेरी को लगभग १-२ कप चेरी के रस के साथ उबालें और चंद्र अमाइन और चेरी के रस के साथ गाढ़ा करें, थोड़ा ठंडा होने दें। आटा पर चेरी वितरित करें, फिर टुकड़ों के साथ शीर्ष।
30-40 मिनट के लिए मध्यम रैक पर 200 से 220 डिग्री तक सेंकना।
