केले और तोरी के साथ जाम
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 4 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 34 मिनट।
केले और तोरी के साथ एक जाम - नाश्ते की रोटी और अनाज स्वादिष्ट पर। यह 3 गिलास की कोशिश करने के लिए एक नुस्खा है। एक खास तरह का जाम!
सामग्री
- 350 ग्राम छिलके वाले केले
- तोरी की 150 ग्राम
- जाम चीनी का 1/2 पैक 2: 1
- 1 चम्मच अदरक पाउडर, थोड़ा सा दालचीनी
- 1 नींबू का रस
तैयारी:
उबलते पानी के साथ 3 स्क्रू जार और पलकों को भरें। पानी डालो। चश्मा जल्दी सूख जाता है।
तैयारी
- सॉस पैन में, मैश किए हुए आलू (या कांटा) के साथ केले को एक गूदा में कुचल दें।
- तोरी को छोटे टुकड़ों में काटकर डालें। नींबू का रस इसके अलावा।
- चीनी के संरक्षण में हिलाओ।
- हलचल करते हुए मिश्रण को 4 मिनट के लिए उच्चतम स्तर पर उबालें।
- अदरक और दालचीनी के साथ सीजन। खाना पकाने की प्लेट बंद करें।
- हाथ ब्लेंडर के साथ मिश्रण को प्यूरी करें।
- जार में सावधानी से जाम डालें। कसकर पेंच, 5 मिनट और फिर ठंडा होने दें।