बेलसमिक सिरका के साथ जाम
सामग्री
- स्ट्रॉबेरी के 4-5 पाउंड
- 5 अमृत
- 2 नींबू का रस
- 3-4 बड़े चम्मच बेलसिम सिरका
- डिब्बाबंद चीनी के 2-3 पाउंड 2: 1
तैयारी
- स्ट्रॉबेरी, पत्थर के अमृत को साफ और धो लें और क्यूब्स में काट लें। लगभग 5 मिनट के लिए अमृत उबालें।
- स्ट्रॉबेरी को एक बड़े सॉस पैन में डालें और उन्हें एक ब्लेंडर के साथ बारीक काट लें (कुछ बड़े टुकड़े अभी भी शामिल होने चाहिए)।
- अमृत को प्यूरी करें और फिर स्ट्रॉबेरी में जोड़ें।
- नींबू के रस और कैनिंग शुगर में मिलाएं और पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। बेल्समिक सिरका में हिलाओ।
- चश्मा लगाओ।
सिरका के साथ असामान्य लगता है, लेकिन लाभ के लिए स्ट्रॉबेरी स्वाद लाता है।
