बर्फ चिप
सामग्री
- 250 ग्राम नट (जमीन)
- 200 ग्राम चीनी
- 1 पी। वेनिला चीनी
- 4 अंडे का सफेद हिस्सा
- 500 ग्राम वेनिला आइसक्रीम
- 750 मिली क्रीम
- 1 1/2 प्लेट डार्क चॉकलेट
तैयारी
अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें, जब तक चीनी, वेनिला चीनी और नट्स न डालें। पूरी को एल्युमिनियम फॉयल की शीट पर रखें और वितरित करें। बहुत पतला होना चाहिए।
10-15 मिनट के लिए 210 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। बहुत अंधेरा नहीं होना चाहिए! ठंडा होने दें।
क्रीम मारो, वेनिला आइसक्रीम जोड़ें और मिश्रण में जोड़ें। चॉकलेट को छोटे स्लाइस में काटें और जोड़ें। कूल्ड तल को 2-3 टुकड़ों में विभाजित करें और एक मोल्ड में रखें। पहले ग्राउंड फिर मास वगैरह।
फ्रीजर में जमा करें।
