हॉट डॉग केक
समय
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
स्वस्थ आहार या काफ़ेक्रानज़ेचेन के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन हार्दिक स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 250 ग्राम गेहूं का आटा
- 200 ग्राम मसालेदार ककड़ी स्लाइस (कांच से)
- 1 चम्मच नमक
- 150 ग्राम रिमूलेड (मैं द मॉट यूज़)
- 50 ग्राम भुना हुआ प्याज
- 3 अंडे
- 200 ग्राम मिनी-सॉसेज
- 50 ग्राम तेल
- 1 पी। बेकिंग पाउडर
तैयारी
- आप बेकिंग पेपर के साथ अपने बॉक्स बेकिंग पैन को बिछाते हैं और ओवन को 180 ° C तक प्रीहीट करते हैं।
- ककड़ी के स्लाइस ने उसे किसी न किसी स्ट्रिप्स में काट दिया।
- एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, नमक, रीमूलेड, अंडे, तेल और बेकिंग सोडा डालें और इसे एक चिकने आटे में मिलाएँ।
- यदि आपको स्ट्रिप्स में खीरे काटने का मन नहीं था, तो आप पहले से ही उन्हें अपने ब्लेंडर के साथ आटा और "हेक्स" में जोड़ सकते हैं।
- अब इसमें कीमा बनाया हुआ सॉसेज और भुना हुआ प्याज मिलाएं और एक तरफ रख दें। मैंने इसे लंबे सॉसेज के साथ आज़माया, जिसे मैंने बॉक्स के आकार के माध्यम से लंबाई में डाला, लेकिन मुझे इसका परिणाम इतना पसंद नहीं आया: सॉसेज फट गया और केक के स्लाइस जल्दी से बिखर गए।
- अब आटा आपके आकार में आता है और आप उस पर कुछ तले हुए प्याज छिड़कते हैं। उन्हें हल्के से दबाएं ताकि उन्हें पहले से ही कोई रोस्टर न मिले।
- अपने ओवन के मध्य स्लॉट में सेंकना और 50 मिनट के लिए सेंकना।
- 10 मिनट के बाद, आप "हॉट डॉग" को बॉक्स के आकार से मुक्त करते हैं और आप इस बारे में सोच सकते हैं कि क्या आप इसे गर्म होते ही खा लेते हैं, या तब तक इंतजार करते हैं जब तक कि यह ठंडा कुत्ता न हो (ठंडा कुत्ता इसका मतलब यह नहीं है कि इस बिंदु पर सॉसेज केक एक केक में तब्दील हो गया)।
- केक लगभग 3 दिनों के लिए स्थिर है और निश्चित रूप से आप इसे फिर से सेंक सकते हैं यदि आप इसे गर्म खाना चाहते हैं। उसे भी जम जाना चाहिए, लेकिन मैंने यह कोशिश नहीं की।
- यदि आप कुछ केचप या रीमूलेड के साथ इसके सॉसेज केक को फैलाते हैं तो यह स्वादिष्ट भी होता है।
इसका स्वाद चखने दो!