घर का बना नींबू पानी पाउडर
यदि आप रसोई में प्रयोग करना पसंद करते हैं, तो आप यह महसूस कर सकते हैं कि यह घर पर बने नींबू पानी के लिए अर्क बनाना है।
सामग्री:
- खाद्य छिलके के साथ 12 नींबू
- ठीक टेबल चीनी, लगभग 500 ग्राम, शायद थोड़ा अधिक - नींबू आकार में भिन्न हैं।
- पेपर कप, एक मफिन फॉर्म।
यह इस प्रकार काम करता है:
- आप 100 ग्राम चीनी के साथ एक कटोरा भरें।
- 6 नींबू से इस चीनी पर छिलके को रगड़ें।
- फिर आप 12 नींबू से रस निचोड़ें और इसे कसा हुआ डालें।
- सिट्रस लिक्विड के नीचे इतनी चीनी मिलाएं जब तक आपको एक गाढ़ा दलिया न मिल जाए।
- चीनी को घुलने तक दलिया को लगातार सरगर्मी के साथ गर्म किया जाता है।
- आप पेपर कप के साथ एक मफिन डिश डालते हैं, इसमें गर्म चीनी द्रव्यमान डालते हैं। इन्हें कुछ दिनों तक सूखने दिया जाता है। मौसम के आधार पर इसमें 3 - 5 दिन लगते हैं।
- फिर आप सांचों से नींबू चीनी द्रव्यमान को निचोड़ें और उन्हें मूसल के साथ या मिक्सर में पाउडर के साथ या तो कुचल सकते हैं।
- यह पाउडर एक स्क्रू जार में आता है। यदि आप एक गिलास नींबू पानी चाहते हैं, तो 1 - 2 चम्मच इसे एक गिलास पानी में घोलें।
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