ग्लोग (स्कैंडिनेवियाई रेड वाइन पंच)
एक सॉस पैन में एक लीटर उबाल के लिए:
सामग्री
- 12 बड़े चम्मच संतरे का रस (यदि पल्प के बिना संभव हो)
- 12 बड़े चम्मच सफेद बंदरगाह (या सफेद शेरी, वह भी काम करता है)
- 500 मिली रेड वाइन (सूखी)
- 3-4 बड़े चम्मच चीनी (स्वाद के लिए)
- 1 दालचीनी छड़ी
- 2-3 लौंग
- ब्राउन रम के 12 बड़े चम्मच (40%, जो उच्च प्रतिशत रम का उपयोग करते हैं, उन्हें उस मात्रा को आधा करना चाहिए जो इसे अच्छा लगता है)
जानकारी: यदि आप मापना पसंद करते हैं तो 12 बड़े चम्मच सिर्फ 150 मिलीलीटर के बराबर होते हैं।
तैयारी
बादाम और किशमिश के साथ गर्मी प्रतिरोधी गिलास (या यहां तक कि एक ग्लास जग में) में परोसें।
इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और आप बाद में फ्रीज नहीं करते हैं।
