अदरक-लहसुन का पेस्ट - हमेशा स्टॉक में
यदि आप एशियाई / भारतीय खाना पकाना पसंद करते हैं, तो आपको अक्सर अदरक और लहसुन की आवश्यकता होती है। लेकिन जब भी आपको इसकी आवश्यकता होती है, तो आपके पास ताजा अदरक नहीं होता है।
आप की जरूरत है:
अदरक और लहसुन, दोनों को समान भागों में छीलकर, प्रत्येक के बारे में 50 ग्राम, थोड़ा पानी के साथ घरेलू मशीन में प्यूरी।
एक छोटा चम्मच एक साफ पन्नी पर एक चम्मच के साथ रखें और फ्रीजर में फ्रीज करें। बाद में, जमे हुए अदरक और लहसुन की गेंदों को एक फ्रीजर बैग में रखें।
4-व्यक्ति के भोजन के लिए आधा चम्मच की मात्रा अक्सर पर्याप्त होती है। और आपके पास हमेशा स्टॉक में अदरक लहसुन है। हाथ से जल्दी, कष्टप्रद छीलने को समाप्त कर दिया जाता है ...;)
