फ्राइड राइस
परिचय:
मैंने देखा कि यहाँ कई साधारण चावल के व्यंजन नहीं हैं। इसलिए मैं कुछ योगदान दूंगा। शुरुआत में, मैं कहना चाहूंगा कि मैं कोई भी मात्रा या सटीक जानकारी नहीं देता कि किस मसाले का उपयोग करना है। संपूर्ण सहजता पर आधारित है, जो आपके पास है, आपको उसकी कितनी जरूरत है और सोच है: "हां, इसका स्वाद अच्छा है।" लेकिन मैं कहूंगा कि मैंने इसके साथ क्या किया। पूरी बात जल्दी और बहुत साफ हो जाएगी। संयोग से, यह विशेष रूप से अच्छा है यदि आपने अभी भी दूसरे भोजन (मेरे मामले) से चावल पकाया है।
सामग्री:
पका हुआ चावल
अंडे
सॉसेज, मीटलाफ या समान
मसाले
कसा हुआ पनीर (मैं Emmentaler इस्तेमाल किया)
खाना पकाने का तेल या अन्य फ्राइंग वसा
भुना:
सबसे पहले, आप आकार में एक पैन लेते हैं, जिसमें आपको आवश्यक राशि फिट होती है। अब खाना पकाने का तेल या अन्य तली हुई वसा मिलाई जाती है। थोड़े इंतजार के बाद, पहले से पका हुआ चावल जोड़ें (ऐसा करने के लिए पर्याप्त स्पष्टीकरण हैं)। जिस समय में यह गर्म हो जाता है, आप एक कंटेनर लेते हैं जिसमें आप कुछ अंडे डालते हैं (खोला गया, निश्चित रूप से :)। अब वहां कुछ मसाले छिड़कें, जैसे कि नमक, काली मिर्च या विभिन्न मसाला मिश्रण। फिर यह सब हिलाओ, लेकिन चावल को अधिक बार हिलाओ। अब आप सॉसेज या लेबरकेसे को टुकड़ों में काटते हैं और इसे देते हैं। कुछ मिनट भूनने के बाद (सब कुछ तैयार होने से पहले), फिर अंडे-मसाले का मिश्रण मिलाया। सब कुछ अब लगातार उभारा जाना चाहिए और स्टोव वास्तव में जारी किया जा सकता है जब अंडे पहले से ही अच्छी तरह से तला हुआ हो। अब कसा हुआ पनीर डाला जाता है। संयोग से, मैंने हमेशा पूरी चीज को स्टोव की सबसे अधिक गर्मी पर भूनने दिया :) इसलिए यह डिश अधिकतम 15 मिनट लगती है।
एक हिस्से पर आप उस पर अपनी पसंद के कुछ केचप भी बना सकते हैं। बस रचनात्मक और सहज रहें (महत्वपूर्ण है, तो यह मजेदार है और दो बार स्वादिष्ट रूप में स्वादिष्ट है)
अच्छा तरीका!