अंतरिक्ष को बचाने के लिए फ्राइड मशरूम / मशरूम फ्रीज करें
फ्रीज़र में हर इंच जगह के लिए कौन आभारी है, इस टिप का पालन करना चाहिए:
मैं शॉट्स से ठीक पहले शनिवार शाम को सब्जियों की अपनी साप्ताहिक आपूर्ति खरीदना पसंद करता हूं।
अन्य बातों के अलावा, आमतौर पर सफेद और भूरे रंग के मशरूम आधे से कम हो जाते हैं और मैं उन्हें टोकरी में पैक करने के लिए विरोध नहीं कर सकता, क्योंकि मैं बहुत बार मशरूम "मशरूम" करता हूं।
लेकिन चूंकि कच्चे मशरूम फ्रीजर में बहुत अधिक जगह लेते हैं, मैं उन्हें स्लाइस में, कभी प्याज के साथ, कभी शुद्ध और बिना मसाले के भूनता हूं।
राशि आधे से अधिक कम हो जाती है और जो पहले एक उभड़ा हुआ ठंड बैग होता था, अब केवल एक फ्लैट बैग है, जो फ्रीजर में बहुत कम जगह लेता है।
मुझे पिघले हुए मशरूम या आगे की प्रक्रिया के साथ कोई समस्या नहीं है: स्वाद और स्थिरता का नुकसान नहीं होता है। विटामिन वास्तव में इस मामले में मेरे लिए महत्वपूर्ण नहीं हैं।
ज्यादातर मैं मशरूम का उपयोग हार्दिक गोलश के लिए या एक आमलेट के लिए पिघलने के बाद करता हूं और फिर उन्हें अच्छी तरह से फिर से भुना जाता हूं।
हर सौदेबाज शिकारी और / या बगीचे के मालिक जो फ्रीज़र में सबसे छोटी खाली जगह के लिए लड़ते हैं, उन्हें इसे आज़माना चाहिए!
