मछली छड़ी पुलाव - त्वरित और सस्ती
समय
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
4 लोगों के लिए एक बहुत तेज़ और बेहद सस्ता भोजन: मछली की उंगलियों के साथ पुलाव।
सामग्री
4 लोगों के लिए:
- 12 मछली की उंगलियों का 1 पैक
- पैकेज किए गए निर्देशों के अनुसार मैश किए हुए आलू, दूध का 1 बैग
- 1 गिलास / टेट्रापैक पास्ता सॉस तैयार
- 1 प्याज
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 1 बड़ा कप टीके मटर
- 100 ग्राम कसा हुआ पनीर (उदाहरण के लिए गौड़ा)
- जायफल, नमक, काली मिर्च
तैयारी
- मछली की उंगलियों को एक प्रीहीटेड ओवन में बेकिंग पेपर पर प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए 220 डिग्री पर बेक किया जाता है।
- इस बीच, प्याज को बारीक काट लें और पारदर्शी होने तक तेल में भूनें। जमे हुए मटर जोड़ें, संक्षेप में गर्मी
- पास्ता सॉस का गिलास डालें और एक उबाल लें।
- नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन; मैं इसे कुछ अलग टेबास्को के साथ थोड़ा तेज पसंद करता हूं।
- मैश किए हुए आलू को निर्देश के अनुसार तैयार करें और पुलाव डिश में रखें। फिर टमाटर की चटनी के साथ
- सब्जियां वितरित की जाती हैं, मछली की उंगलियां शीर्ष पर आती हैं और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जाता है।
- चूंकि सब कुछ पहले ही पूरा हो चुका है, यह पनीर को पिघलाने के लिए अभी भी गर्म ओवन का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है। मैं ज्यादातर सुबह पुलाव तैयार करता हूं, इसलिए हम इसे शाम को खा सकते हैं और फिर इसे माइक्रोवेव में केवल 5 मिनट तक दे सकते हैं जब तक कि पनीर पिघल न जाए और बाकी को पर्याप्त गर्म किया जाए।
एक भोजन जो बच्चों को निश्चित रूप से पसंद है और यह भी बहुत सस्ता है: प्रति व्यक्ति 1 यूरो के बारे में!
मुझे इस व्यंजन के लिए हरा मिश्रित सलाद तैयार करना पसंद है।
बेशक, सॉस और प्यूरी भी हौसले से बनाया जा सकता है; यहां मैं मुख्य रूप से सस्ता और तेज था।
