पट्टिका मछली (सामन)
केन नामाटे, वैंकूवर में मेरे पसंदीदा सुशी रेस्तरां में जापानी सुशी शेफ ने मुझे दिखाया कि कैसे एक सामन को विशेषज्ञ के रूप में फिल्माया गया है। इसके लिए वह मुझे रसोई में ले गया और मुझे उसे फिल्माने की अनुमति दी गई। बहुत ही रोचक और उपयोगी - देखने में मजेदार है!
यदि आप रेस्तरां में रुचि रखते हैं, तो आपको यहां अधिक जानकारी मिलेगी: www.fujisushi.com हालाँकि वैंकूवर में 300 से अधिक सुशी रेस्तरां हैं, केवल 30 वास्तव में जापानी द्वारा चलाए जा रहे हैं - यह रेस्तरां उनमें से एक है ...
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