फास्ट स्टोलेन
- 500 ग्राम आटा
- 200 ग्राम चीनी
- 125 ग्राम नरम मक्खन
- 250 ग्राम कम वसा वाले क्वार्क
- 1 पी। बेकिंग पाउडर
- 200 ग्राम बादाम की छड़ें
- 2 अंडे
- कड़वी बादाम तेल की 1/2 शीशी (या रम या वेनिला या नींबू ...)
जैसा कि वांछित है, लगभग 100 ग्राम किशमिश या ज़ेबेबे जैसा कि हम स्वाबियंस कहते हैं (रम में सबसे अच्छा)।
इसके अलावा, आप वास्तव में सब कुछ शुद्ध मिश्रण कर सकते हैं। पिस्ता, हेज़लनट्स या अखरोट, मार्ज़िपन आदि। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि तब 1/2 पी। बेकिंग पाउडर अधिक शुद्ध होना चाहिए, क्योंकि आटा इतना भारी है।
कटोरे में सब कुछ एक साथ रखें, अच्छी तरह से गूंधें - यह आपके हाथों से सबसे अच्छा काम करता है, फिर रोटी की एक पाव रोटी के आकार का होता है, फिर बेकिंग शीट पर धक्का दें और 175 डिग्री सेल्सियस ओवन में प्रीहीट करें। बेकिंग का समय लगभग 1 घंटा (टूथपिक का नमूना)। तुरंत बाद में पाउडर चीनी के साथ धूल, फिर बेहतर चिपक जाती है। सुपर आसान, सुपर स्वादिष्ट! पहले से ही मेरे पूर्व Schwiegeromi सेंकना करने के लिए है :-)
