अंडा भारी केक
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 50 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 5 मिनट।
यह सबसे सरल केक के बारे में है, कोई भी वास्तव में कर सकता है।
तैयारी
- बेकिंग पैन के आकार के आधार पर, आपको लगभग 3 अंडे (बॉक्स आकार) की आवश्यकता होती है। ये (अंडे) आपको तौलते हैं। अब आपको वजन याद रखना चाहिए, क्योंकि तब बाकी सब कुछ निर्भर करता है। इसलिए नाम।
- इस वजन के बाद, मक्खन, चीनी, आटा वजन।
- फोम तक अंडे, मक्खन और चीनी को हराएं।
- बेकिंग पाउडर के लगभग 1/2 पाउच के साथ आटा जोड़ें और हलचल करें।
- अब आप जो कुछ करना चाहते हैं उसे जोड़ सकते हैं, उदा। दालचीनी, वेनिला, कोको, फल, चॉकलेट की बूंदें, नारियल के गुच्छे। बस हलचल।
- यदि आटा बहुत अधिक सख्त है, तो थोड़ा दूध, फलों का रस या रम जोड़ें।
- मोल्ड को चिकना करें, इसे उखड़ें और इसमें आटा डालें।
- लगभग 50-60 मिनट के लिए ओवन में सेंकना 180 डिग्री सेल्सियस पर।
- ठंडा होने के बाद, आइसिंग शुगर के साथ छिड़कें या कपूर्चर के साथ कवर करें।
