भरवां गोभी के लिए गोभी खाना आसान है
रूलेड्स के लिए एक गोभी का सिर आसानी से और बस इस टिप के साथ पूर्व-पकाया जा सकता है:
गोभी के रोल बनाते समय, मैंने हमेशा की तरह गोभी को नहीं उतारा, लेकिन इसे थोड़े पानी के साथ एक बड़े माइक्रोवेव बैग में डाल दिया और थैली को बंद कर दिया।
फिर माइक्रोवेव में (सिर के आकार के आधार पर) 800 से 900 वाट पर 8-10 मिनट के लिए। गोभी के पत्ते फिर थोड़ा ठंडा होने के बाद आश्चर्यजनक रूप से हल कर सकते हैं और प्रक्रिया जारी रख सकते हैं। विटामिन भी काफी हद तक बरकरार है।
