एक ढके हुए सेब पाई के लिए आटा ढक्कन
ऐप्पल पाई बेक करना कई के लिए एक समस्या नहीं है, लेकिन स्वादिष्ट नींबू डालना के साथ एक कवर केक अधिक कठिन है। ज्यादातर समय ढक्कन लटकने में विफल रहता है।
यहाँ मेरी टिप है
- पाई आटा बनाने के बाद, ढक्कन के लिए उचित मात्रा में आटा निकालें।
- स्प्रिंगफॉर्म पैन के अलावा, नीचे की तरफ बेकिंग पेपर की एक परत रखें और रिंग को बंद करें (फोटो देखें)।
- अब स्प्रिंग पैन में ढक्कन के लिए आटा रखें।
- मोल्ड खोलें और बेकिंग पेपर के साथ आटा ढक्कन को हटा दें।
- अब सांचे को फिर से बंद करें, आटा लगाकर, भरावन में लाएँ, और ढक्कन को बेकिंग पेपर के साथ डालें, धीरे-धीरे बेकिंग पेपर को छीलें और तैयार केक को ओवन में धकेलें। केक पर ढक्कन बिल्कुल फिट बैठता है।
- ठंडा होने के बाद, आइसिंग के साथ फैलाएं और परोसें।
अभिवादन और कोशिश करने का आनंद लें।
