"आटा" - दही के साथ एक फ़ारसी गर्मी पीते हैं
यदि गर्मियों में यह वास्तव में गर्म है, तो आपको एक पेय की आवश्यकता है जो शरीर को जल्दी से ठंडा और ताज़ा करता है। फारस में (और गर्मियों में यह बहुत गर्म है ...) आप "आटा" पीते हैं - शराब या कृत्रिम अवयवों के बिना एक प्राकृतिक दही पेय।
सामग्री
- 1/2 लीटर नहीं बहुत वसा रहित दही, घर का बना, निश्चित रूप से, यह आदर्श होगा
- 1/4 टी स्पून नमक
- 1/2 चम्मच पेपरमिंट, अधिमानतः ताजा और बहुत छोटा कटा हुआ, लेकिन यह पेपरमिंट बैग से भी है
तैयारी
सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में आराम करें - केंद्रित "आटा" तैयार है, जो आपके पास फ्रिज में है और आप पीने से पहले पानी या खनिज पानी से पतला कर सकते हैं।
