मलाईदार, चॉकलेट रविवार केक
यह मलाईदार और चॉकलेट रविवार केक जल्दी से एक साथ उभारा जाता है और बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग शीट पर फैल जाता है। यह कई लोगों को खुश करता है, क्योंकि आप टुकड़ों को जितना चाहें उतना छोटा या बड़ा काट सकते हैं।
सामग्री
- 250 ग्राम क्रीम पनीर
- कांच से चॉकलेट क्रीम के 100 ग्राम
- कांच (स्वास्थ्य खाद्य भंडार) या मूंगफली क्रीम से 100 ग्राम बादाम का आटा
- कोको पाउडर का 50 ग्राम
- 180 ग्राम मक्खन
- 170 ग्राम ठीक चीनी
- 200 ग्राम आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 4 अंडे, मध्यम आकार
- 1 चुटकी नमक
तैयारी
चिकनी होने तक क्रीम पनीर, बादाम प्यूरी, 30 ग्राम मक्खन और 1 अंडा मिलाएं। अब बचे हुए मक्खन को गर्म करें और मैदा, कोको, बेकिंग पाउडर, चुटकी भर नमक मिलाएं। शेष तीन अंडों को चीनी के साथ पीले होने तक और बैटर में हिलाएं।
एक बेकिंग ट्रे को कागज से भर दिया जाता है, चॉकलेट सॉस शीर्ष पर फैलाया जाता है, शीर्ष पर क्रीम पनीर क्रीम। शीर्ष पर केक को थोड़ा सा तराशकर, टॉपिंग आटे में थोड़ा डूब जाता है, जो इसे अतिरिक्त रसदार बनाता है।
केक को ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बेक किया जाता है। उसके लिए कॉफी या चाय! मैं एक अच्छा रविवार की दोपहर चाहते हैं!
