फ्राइड पेपरिका के साथ क्रीम मशरूम
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
इसके लिए बहुत स्वादिष्ट सब्जी गार्निश के लिए लंबे समय तक तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।
4-5 सर्विंग्स के लिए आपको चाहिए:
सामग्री
- 1 बड़ा प्याज
- मक्खन लार्ड के बारे में 1 बड़ा चम्मच
- विशाल मशरूम के 800 ग्राम
- 150 ग्राम हरी भुना काली मिर्च?
- 200 ग्राम क्रीम या creme fraiche
- समुद्री नमक, काली मिर्च, मिर्च मिर्च मसाला
- कटी हुई जड़ी-बूटियाँ (जैसे अजमोद, डिल, चिव्स - ताज़ा या जमी हुई)
तैयारी
पहले प्याज को छीलकर क्यूब्स में काट लिया जाता है, भुना हुआ मिर्च धोया जाता है, साफ किया जाता है और संकीर्ण छल्ले में काट दिया जाता है और मशरूम साफ और कटा हुआ होता है।
अब काली मिर्च के छल्ले के साथ प्याज के क्यूब्स को गर्म स्पष्ट मक्खन में बड़े पैन पर उबला हुआ होता है। फिर मशरूम को जोड़ा जाता है और सब कुछ लगातार सरगर्मी के साथ भुना हुआ होता है। फिर समुद्री नमक, काली मिर्च और मिर्च मिर्च के मसाले के साथ स्वाद के लिए, क्रीम / क्रेम को हिलाएं और पूरी को न्यूनतम तापमान स्तर पर थोड़ा गर्म होने दें।
Z फिट करने के लिए। उबले हुए आलू और मीटबॉल के रूप में, लेकिन यह भी मसला हुआ आलू और स्टेक, schnitzel या चिकन स्तन पट्टिका ... होगा।
अंत में, बारीक कटी जड़ी बूटियों को ऊपर - नीचे छिड़क दें!
मैं आपको अच्छी भूख की कामना करता हूं!
