माइक्रोवेव से कुकीज़
बेसिक नुस्खा:
वेनिला कुकीज़
- के साथ 100 ग्राम नरम मक्खन
- 75 ग्राम चीनी और
- 1 चुटकी नमक,
- और 1 चम्मच वेनिला चीनी (या वेनिला चीनी का 1 पैकेज) तक झागदार
- 4 टीएल पानी और
- एक चिकनी और फर्म आटा में 175 ग्राम sifted आटा जोड़ें।
4 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें।
प्रत्येक टुकड़े से उत्तराधिकार में 6 गेंदों को फार्म करें और उन्हें बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर एक परिपत्र पैटर्न में रखें और एक कांटा के साथ फ्लैट दबाएं।
सुनिश्चित करें कि कुकीज़ के बीच पर्याप्त जगह है।
450-500 वाट पर 3-4 मिनट के लिए माइक्रोवेव (3 मिनट के बाद परीक्षण, एक कुकी को तोड़ें)।
कुकीज़ को 5 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर एक वायर रैक पर ठंडा करें।
विविधताओं:
बेक करने से पहले, कटे हुए नट्स के साथ छिड़कें और निचोड़ें।
वेनिला चॉकलेट बिस्कुट: आटे के नीचे 70 ग्राम चॉकलेट चिप्स डालें।
चॉकलेट चिप कुकीज़:
मैदे में 25 ग्राम डार्क कोको मिलाएं।
बेकिंग के बाद आइसिंग या चॉकलेट से कवर करें।
कैंडीड फल के साथ समृद्ध, थोड़ा अभ्यास के साथ बहुत दिमाग में आता है।
कृपया ध्यान दें:
यहां तक कि एक ही वाट क्षमता के साथ, अलग-अलग माइक्रोवेव के साथ अलग-अलग परिणाम हो सकते हैं, इसलिए निर्दिष्ट समय के बाद शुरुआत में परीक्षण करें, इस बार ध्यान दें और फिर बाद में न्यायाधीश करें।
सौभाग्य!