ब्रोकली पकाएं
कुकिंग ब्रोकोली मूल रूप से खाना पकाने के नूडल्स के समान है। ज्यादातर लोग जानते हैं कि, लेकिन मेरे लिए यह हाल तक नया था:
गर्म पानी बनाओ, थोड़ा नमक (अच्छा चुटकी) जोड़ें, फिर ब्रोकोली, जिसे आपने पहले छोटे टुकड़ों में काट दिया है।
बबली उबलते पानी में लगभग 10 मिनट के बाद, इसे संक्षेप में डंक दें (उदाहरण के लिए, एक कांटा के साथ)। यदि यह बहुत फर्म है, तो आप इसे थोड़ा और पकाने दे सकते हैं, क्या यह सही (या बहुत नरम) होना चाहिए, फिर इसके साथ एक पास्ता चलनी पर ...
तब महत्वपूर्ण: ब्रोकोली का रंग वास्तव में अच्छा गहरा हरा रखने के लिए इसे ठंडे पानी से बुझाना आवश्यक है!