पोर्क कटलेट के साथ रंगीन नोजल पैन
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
यह स्वादिष्ट रंगीन पोर्क पोर पैन जल्दी से तैयार किया जाता है। आपको निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है, जिन्हें आप अपनी इच्छानुसार अलग-अलग कर सकते हैं।
सामग्री (3 सर्विंग्स के लिए)
- 500 ग्राम ताज़ा स्वाबियन नॉफ़ल (पकाने के लिए तैयार)
- वसंत प्याज का 1 गुच्छा
- 2 मिर्च (अधिमानतः बताई गई मिर्च)
- 400-500 ग्राम ताजा मशरूम
- 500 ग्राम पोर्क चॉप
- छाछ के लिए बटर लार्ड या वनस्पति तेल
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम (या खट्टा क्रीम)
- मिर्च, नमक, मिर्च मिर्च मसाला
- ताजा अजमोद
तैयारी
- सबसे पहले, एक बड़े, उच्च पैन पर कुछ लार्ड या तेल गरम करें। इसमें, छोटे कटे हुए स्प्रिंग प्याज और साफ किए गए मशरूम और मिर्च को छोटे टुकड़ों में काटकर अलग किया जाता है और फिर एक प्लेट में अलग रखा जाता है।
- अब काली मिर्च, नमक और मिर्च मिर्च के साथ थोड़ा स्पष्ट मक्खन में गर्म तवे पर Schweinegeschnetzelte sauteed के बारे में 15 मिनट के लिए सख्ती से मसालेदार।
- फिर नोजल को जोड़ा जाता है और लगातार सरगर्मी के साथ 3 से 4 मिनट के लिए तला जाता है।
- तली हुई प्याज, मशरूम और काली मिर्च मिश्रण जोड़ें, सब कुछ मिलाएं और मध्यम गर्मी पर कुछ मिनट के लिए गर्म करें।
- फिर अधिक खट्टा क्रीम या खट्टा क्रीम जोड़ें और उस पर बारीक कटा हुआ अजमोद छिड़कें।
अपने भोजन का आनंद लें!
