मिर्च पाप कारने (शाकाहारी / शाकाहारी)
समय
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
सामग्री
2-4 व्यक्ति
- 1 बड़ा बर्तन
- 1 ओपनर कर सकते हैं
- 1 लकड़ी का चम्मच
- 1 जीआर। छिलके वाले टमाटर का टिन
- 1 केएल। मकई का
- 1 लाल किडनी बीन्स (जो कोई भी दूसरों को लेना चाहे) कर सकता है
- 1 सामान्य आकार की लाल मिर्च
- 1-2 प्याज
- लहसुन की 1-2 लौंग
- कुचल सोयाबीन का 1/2 पैकेज लगभग 150 ग्राम (स्वास्थ्य खाद्य भंडार में सूखा)
- 1-2 सूखे मिर्च मिर्च (छोटे वाले, स्वाद के लिए)
- वनस्पति शोरबा (यदि आप शाकाहारी शोरबा हैं, तो नुस्खा शाकाहारी है) जिसमें कोई नहीं है, नमक भी ले सकते हैं।
- नमक, काली मिर्च, पेपरिका पाउडर (गुलाब-तेज)
तैयारी
- प्याज़ को डाइसें। लहसुन को बारीक काट लें / बाद में दबा दें।
- काली मिर्च को छोटे क्यूब्स (लगभग 1x1 सेमी) में काटें।
- अब टमाटर को खोल सकते हैं, क्योंकि इसे बाद में ठीक किया जाना है।
- अब सौतेले प्याज और ऑलिव ऑयल को भरपूर मात्रा में जैतून के तेल में मिलाएं।
- थोड़े समय के बाद काली मिर्च क्यूब्स और सॉस जोड़ें।
- लगभग 4-5 मिनट के बाद, सोया दाने डालें और सरगर्मी के साथ भूनें। फिर से तेल डालें, क्योंकि दाने काफी शोषक हैं।
- अब इसमें छिलका हुआ टमाटर और रस डालें और हिलाएं। आप लकड़ी के चम्मच से टमाटर को आसानी से कुचल सकते हैं।
- पूरी चीज़ को थोड़ी देर उबलने दें और फिर कॉर्न डालें। तो, आप अब के लिए खाना बना सकते हैं। अक्सर हिलाओ, ताकि कुछ भी शुरू न हो।
- यदि आपने लहसुन को तला नहीं है, तो अब आप इसे सूप में दबा सकते हैं या बारीक काट सकते हैं।
- जब आप मिर्च जोड़ते हैं तो आप पर निर्भर है। ध्यान रखें: मिर्च मिर्च जितनी लंबी होगी, उतनी ही मजबूत होगी।
- अब आप मिर्ची, रसेंसचारफेम मिर्च, सब्जी शोरबा / नमक और चीनी के साथ मिर्च का स्वाद ले सकते हैं।
- मैं फल की गर्म मिर्च के लिए चीनी का एक बड़ा चमचा सुझाता हूं।
- मकई की संगतता पर ध्यान दें, यदि यह आपके लिए पर्याप्त नरम है, तो आप लौ को छोटा कर सकते हैं और सेम जोड़ सकते हैं (पहले धो लें) और ध्यान से नीचे मोड़ो।
- संक्षेप में उबालें और किया। (टिप: अगले दिन मिर्च का स्वाद बेहतर होगा)
