कासनी Knöpfle पैन

समय

तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।

एक बहुत तेज़ और हल्का व्यंजन, जो बिना हैम निश्चित रूप से शाकाहारी व्यंजनों के लिए भी उपयुक्त है।

3 से 4 सर्विंग के लिए सामग्री

  • 500 ग्राम ताजा घुंडी
  • 500 ग्राम चिकोरी
  • 1 प्याज
  • 3 - 4 टमाटर
  • 1 हरी मिर्च
  • 150 ग्राम हैम क्यूब्स
  • थोड़ा नमक, काली मिर्च और अजवायन
  • छाछ के लिए मक्खन या तेल
  • कुछ खट्टा

तैयारी

  1. सबसे पहले, ताजा नोजल सुनहरा भूरा होने तक लगभग 10 मिनट के लिए मक्खन या वनस्पति तेल में एक लेपित पैन पर तला जाता है।
  2. इस बीच, प्याज को छीलकर खाया जाता है और चिकोरी को बारीक टुकड़ों में काट लिया जाता है।
  3. फिर चिरिक स्ट्रिप्स, प्याज क्यूब्स और कटा हुआ टमाटर जोड़ा जाता है और पूरे कुछ मिनट के लिए तला जाता है।
  4. अंत में, हैम क्यूब्स और पेपरिका कट को छोटे टुकड़ों में मिलाएं, काली मिर्च, नमक और अजवायन की पत्ती के साथ सब कुछ सीज़न करें और लगभग 5 मिनट के लिए भूनें, फिर कुछ खट्टा क्रीम के साथ चिकोरी पफ पेस्ट्री पैन परोसा जा सकता है।

मैं तुम्हें एक बहुत अच्छी भूख की कामना करता हूं!

मार्क नोफ्लेयर & amp; हैरिस - हमारे शांगरी-ला (रियल लाइव Roadrunning | आधिकारिक लाइव वीडियो) | मार्च 2024