नारियल के दूध के साथ चिकन करी
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 50 मिनट।
विभिन्न सब्जियों के साथ एक त्वरित चिकन करी के लिए नुस्खा। नारियल का दूध और मसाले इसे एक बहुत ही खास स्वाद देते हैं।
सामग्री
- 500 ग्राम चिकन स्तन पट्टिका
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1 एल शोरबा या कम
- 1 चम्मच हल्दी
- 1 चम्मच पपरिका तेज उठी
- 1 चम्मच लहसुन
- 1/2 चम्मच पिसा हुआ जीरा
- 3 छोटे नुकीले मिर्च
- ताजे मशरूम के 500 ग्राम
- 2 बड़ी गाजर
- 1 तोरी
- 1 नारियल का दूध
- नमक और काली मिर्च
- संभवतः कुछ आटा सेट करने के लिए
तैयारी
- चिकन के स्तन को नमक और काली मिर्च और 1 चम्मच करी पाउडर के साथ काटें। थोड़ा गर्म तेल में सौते।
- सब्जियों को मुंह से काटें और पसीना लें।
- मसाले डालकर उबालें और नारियल का दूध डालें।
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए और संभवतः आटे के साथ सेट करें।
- यह सबसे अच्छा चावल है।