पनीर केक अंडा मुक्त

सामग्री:

मंजिल:
100 ग्राम चीनी
100 ग्राम मार्जरीन
300 ग्राम आटा
1/2 बेकिंग पाउडर
2 बड़े चम्मच दही

भरने:
150 ग्राम मार्जरीन
200 ग्राम चीनी
100 ग्राम कॉर्नस्टार्च
1 चम्मच वेनिला चीनी
1/2 बेकिंग पाउडर
एक नींबू का रस (जो इसे बहुत पसंद करता है, एक अनुपचारित नींबू लेता है और कटोरे को रस में रगड़ता है, मैं हमेशा ऐसा करूँगा!)
1000 ग्राम क्वार्क
250 ग्राम मिनरल वाटर


तैयारी:
जमीन के लिए अवयवों को एक गूंधे हुए आटे में गूंधें और एक स्प्रिंगफॉर्म (लगभग 27 सेंटीमीटर व्यास) की रेखा बनाएं और एक किनारे को ऊपर खींचें।

स्टफिंग: वसा और चीनी को भूनें, जब तक स्टार्च और बेकिंग पाउडर न डालें, तब नींबू, पनीर और अंत में खनिज पानी डालें।

क्वार्क मास को स्प्रिंगफॉर्म पैन में भरें, 70 ° प्रीहीट किए बिना 170 ° c गर्म हवा में। सेंकना (60 मिनट के लिए प्रीहीट के साथ), फिर एक और 10 मिनट के लिए ओवन और केक को बंद करें। ओवन में छोड़ दें।

गर्म ताजे स्वादिष्ट और गर्मियों में फ्रिज से बहुत ताज़ा!

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