खमीर की ताजगी की जाँच करें
यदि आप निश्चित नहीं हैं कि फ्रिज में खमीर क्यूब कितनी देर है, तो बस इसे एक गिलास पानी में डालें।
यदि घन ऊपर तैरता है, तो खमीर में अभी भी सेंकना करने के लिए पर्याप्त ड्राइविंग शक्ति है।
क्रिएटिवमैडल: ओह, यह आसान भी है:MHD नोट करें !!!!!!!!!!!!! और खमीर की स्थिरता।
अच्छा नरम और समान रूप से रंगे --- ताजा!
सूखे किनारों, भूरा रंग फीका पड़ा हुआ --- अब ताजा नहीं
सूखे किनारों को छीलना। बाकी का उपयोग करें ...
फफूंदी लगी है क्योंकि भूल गया और आरोपित ---- कूड़ेदान
सफलता की निश्चितता बढ़ाने के लिए, आजकल बहुत अधिक खमीर का उपयोग किया जाता है। एक किलो आटे पर 1 क्यूब खमीर काफी अच्छा होता है। यह किण्वन के लिए थोड़ा अधिक समय लेता है - लेकिन स्वाद के लिए फायदेमंद है minah: @primeline:
मैं अपने जीवन के एक चरण में हूं जब मैं भौतिक मूल्य के संदर्भ में सब कुछ नहीं मापता हूं। मेरी इच्छा अपने जीवन में "जहाँ तक हो सके" फेंकने से बचने की है।
खमीर के साथ, हालांकि, यह वास्तव में मेरे साथ कुछ समय पहले ही हुआ है कि एमएचडी अभी भी बरकरार था, लेकिन खमीर नहीं। मैं बेक करना चाहता था, लेकिन सुपरमार्केट में एक पैकेट यीस्ट ड्राइव के कारण, मैं नहीं चाहता था। फिर या तो बेकिंग को त्याग दिया या पुनर्निर्धारित किया।
अपने नए ज्ञान के साथ, मेरे पास आंशिक रूप से भूरे खमीर के मामले में एक विकल्प अधिक है।
लेकिन जैसा कि यह जीवन में बहुत सुंदर है: हर कोई जैसा वह पसंद करता है और अपने लिए सही सोचता है।
