Champignons (तेज और आसान)
यह अक्सर रात के खाने के लिए हमारे साथ है; तैयारी के लिए भी बहुत उपयुक्त है।
ले लो
- मशरूम
- जड़ी बूटी मक्खन
- कसा हुआ पनीर
राशि लोगों की संख्या पर निर्भर करती है।
Zubreitung
बड़े मशरूम को आधा या क्वार्टर में काटें, छोटे मशरूम को पूरी तरह से छोड़ा जा सकता है। पुलाव डिश में डालें और टुकड़ों में साफ जड़ी बूटी मक्खन जोड़ें (मैं 400 ग्राम मशरूम ca.200g जड़ी बूटी मक्खन पर भरोसा करता हूं)। इसके ऊपर कद्दूकस किया पनीर डालें और इसे 180 ° C पर ओवन में तब तक सेंकें जब तक पनीर अच्छी तरह से पिघलकर किनारों पर थोड़ा भूरा न हो जाए।
बैगुनेट के साथ शैंपेनोन तरल और जड़ी बूटी मक्खन का शोरबा डूबा हुआ - सुपर स्वादिष्ट!
उनका व्यक्तिगत "मात्रा अनुपात" सभी द्वारा सबसे अच्छा पाया जाता है!