हल्दी के साथ फूलगोभी जाग
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 40 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 55 मिनट।
स्वादिष्ट फूलगोभी जल्दी से उबलते हुए बर्तन में या ओवन में डाल दिया जाता है और गिलास में डाल दिया जाता है। यहां हल्दी के साथ फूलगोभी के लिए एक अच्छा नुस्खा है।
सामग्री
- फूलगोभी
- 200 मिलीलीटर सफेद शराब सिरका
- लगभग 400 मिली पानी
- 175 ग्राम चीनी
- 1/4 टी स्पून नमक
- 1 चम्मच सरसों के बीज
- 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
तैयारी
- खाना पकाने के लिए फूलगोभी तैयार करें।
- वाइन सिरका, चीनी, नमक, सरसों के बीज, हल्दी और पानी को एक सॉस पैन में उबालें।
- गोभी के फूलों को लगभग 10 मिनट में पकाएं। फ़्लोरेट्स को दृढ़ रहना चाहिए। फिर साफ चश्मे में निकालें और भरें। इसके ऊपर शोरबा दें। चश्मा बंद करो।
- 30 मिनट में उबलते केतली में 90 डिग्री सेल्सियस पर जागें।
आप ओवन में भी जाग सकते हैं, फिर निर्माता द्वारा प्रदान की गई जानकारी पर ध्यान दें।