पुलाव
समय
तैयारी का समय: 45 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा 30 मिनट
कुल तैयारी का समय: 20 घंटे 15 मिनट
ठंड के मौसम के लिए हार्दिक अच्छा है! Jägertopf - स्वादिष्ट! ध्यान दें: खपत से एक दिन पहले तैयार करें! निर्दिष्ट राशि लगभग 5 लोगों के लिए पर्याप्त है।
सामग्री
- 500 ग्राम Geschnetzeltes (Aldi या Lidl के टर्की स्तन सबसे सस्ते हैं और आप "schnetzeln" भी कर सकते हैं)
- 1 पैकेट कटा पनीर "चेस्टर"
- 1 छड़ी का गला
- मशरूम का 1 बड़ा टिन
- बेकन क्यूब्स के 1-2 पैक
- 1 बड़े या 2 मध्यम आकार के प्याज
- मैगी द्वारा "सीज़निंग नंबर 1"
- शिकारी सॉस का 1 पैकेट (यह टीआईपी की तरह कमाल का नहीं है)
- 2 कप क्रीम
तैयारी
- सबसे पहले आपको प्याज को तलना है, बेकन क्यूब्स के साथ भूनें और ठंडा होने दें।
- फिर आप मैगी सीज़निंग मिश्रण (जिस तरह से सभी प्रकार के मांस के लिए सबसे गर्म मसाला) के साथ उदारता से गेसटेकलेट को मिलाएं।
- एक पुलाव पकवान में मसालेदार मांस रखें - इसके ऊपर पनीर के स्लाइस फैलाएं (बाद में इधर से उधर होने दें) सॉस को गलने दें।
- अब इसके ऊपर छींक आती है।
- इसके बाद, सूखा हुआ मशरूम पास करें
- अंत में, शीर्ष पर ठंडा बेकन और प्याज क्यूब्स।
- अब आप पैकेज निर्देशों के अनुसार शिकारी सॉस पकाते हैं, क्रीम डालते हैं और पूरी तरह से पुलाव डिश में वितरित किया जाता है (यह हल्के से सब कुछ कवर किया जाना चाहिए)।
- पूरी बात अब रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे खींचनी चाहिए। 18 घंटे काफी हैं। लेकिन यह बहुत कम नहीं होना चाहिए, अन्यथा मांस इतना रसदार निविदा नहीं हो सकता है।
- अगले दिन आप ओवन में लगभग 1.5 घंटे के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पुलाव पकवान पैक करें। हो गया!
यह पास्ता, चावल, आलू या सिर्फ बैगूलेट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। बढ़िया स्वाद! और बहुत सुविधाजनक है अगर आपने आगंतुकों को आमंत्रित किया है ... क्योंकि यात्रा के दिन रसोई से पहले दिन की तैयारी फिर से साफ है!
आपकी यात्रा के लिए मेरा मेनू सुझाव
- एक अच्छा सलाद तैयार करें। मेहमान आने से लगभग 30 मिनट पहले लेट्यूस को ठंडे पानी में स्नान करें, जो इसे कुरकुरा रखता है।
- ड्रेसिंग को एक अतिरिक्त कटोरे में रखें और खपत से ठीक पहले दें। यह सलाद को टूटने से रोकता है।
- अब एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करें जो 1-2 घंटे के लिए खड़े रहना पसंद करता है (जैसे कि फलों के साथ क्वार्क या कुछ इसी तरह) और इसे फ्रिज में रख दें।
- पास्ता (चावल, आलू) के लिए पानी डालें ताकि आप सलाद के बाद सीधे (शिकारी पॉट के साथ) ताजा डाला गार्निश सेवा कर सकें। इस तरह, आपके पास एक महान 3-कोर्स मेनू (सलाद, शिकारी का पॉट, मिठाई) है, जो कि शानदार होने की गारंटी है और जिसमें आपकी रसोई (पास्ता खाना पकाने के बर्तन को छोड़कर) फिर से साफ है, इससे पहले कि मेहमान भी हो!
इसे पकाएं और मुझे बताएं कि आपको यह कैसे पसंद आया।