Candeel
कैंडिल एक विशिष्ट डच ड्रिंक है जो एक बार बच्चे को जन्म देने के लिए इस्तेमाल किया गया था जब पहली बार नवोदित मां ने अपने बच्चे को अपने दोस्तों से मिलवाया था। वहाँ केक और नवीनतम गपशप की कहानियाँ थीं। लेकिन यह ठंढ के दिनों में गोधूलि पिंट की तरह स्वाद लेता है:
सामग्री:
4 अंडे, 150 ग्राम चीनी, कसा हुआ छिलका और एक नींबू का रस, 1 चुटकी दालचीनी, सूखी सफेद शराब की 1 बोतल
अंडे को चीनी के साथ धीरे-धीरे चीनी डालते समय हिलाया जाता है, नींबू का रस, नींबू का रस और शराब मिलाकर धीरे-धीरे सरगर्मी के साथ गर्म किया जाता है, लेकिन कभी उबाल नहीं। दालचीनी डालकर गरम गरम परोसें।
