केक "मूसे-एयू-चॉकलेट"
सामग्री
- 1 विनीज़ मिट्टी, 3-प्लाई
- (डार्क)
- 1/8 एल मजबूत, कोल्ड कॉफी
- ब्रांडी के 3 बड़े चम्मच
- 2 पीके। "Mousse-au-Chocolat" उदा। Dr.Oetker
- 400 मिली दूध
- 200 ग्राम क्रीम
- 50 ग्राम रसभरी चॉकलेट बार
- छोटे meringues
तैयारी
कॉफी और ब्रांडी के साथ स्पंज सोखता है।
आधा दूध और क्रीम के आधे भाग के साथ "मूस-ए-चॉकलेट" का एक पैकेट बनाएं।
इसके साथ वियना मिट्टी की 3 परतों में से दो को ब्रश करें। तीसरी मंजिल ऊपर ढक्कन के रूप में आती है।
केक की सतह और किनारे को कोट करने के लिए "Mousse-au-chocolat" का दूसरा पैकेज बनाएं।
कसा हुआ चॉकलेट के साथ केक छिड़कें।
शीर्ष पर मलाईदार कश की तरह छोटे meringues!