छाछ वसा के बिना वफ़ल
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
ढीले हल्के वेफल्स जो शानदार स्वाद लेते हैं और प्रति नुस्खा लगभग 250 ग्राम मक्खन (किसी भी प्रकार की वसा) को बचाते हैं। परिवर्तित अन्य वफ़ल व्यंजनों के लिए बचाया 2500 कैलोरी हैं, और फिर भी वे एक बार स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं।
मैं (प्रशिक्षित बेकर) विश्वास नहीं कर सकता था कि ये छाछ वफ़ल कितनी स्वादिष्ट हैं।
सामग्री
- 150 ग्राम चीनी
- 500 ग्राम आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 800 मिली छाछ
- 4 अंडा (ओं)
- ब्रश करने के लिए 4 बड़े चम्मच तेल
- धूल के लिए चीनी पाउडर
तैयारी
- बेकिंग पाउडर के साथ एक कटोरे में आटा और चीनी मिलाएं।
- फिर छाछ डालें और मिक्सर के साथ सब कुछ एक चिकनी आटा में मिलाएं।
- क्या चम्मच से आटा टपक रहा है? वाह! यही होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो छाछ जोड़ें।
- अब अंडे को अलग कर लें। योल आटा में सही आते हैं और उभारे जाते हैं। अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें। फिर सावधानी से आटे के नीचे एक लकड़ी के चम्मच के साथ अंडे का सफेद भाग उठाएं। आटा अब अच्छा हवादार ढीला होना चाहिए।
- अब एक नॉन-हॉट वफ़ल आयरन में बेक करें।
बहुत सरल नुस्खा, हालांकि आपको 2 कटोरे (फिर से कुल्ला करने के लिए) की आवश्यकता है, लेकिन समाप्त वफ़ल आपको थोड़ा धोने-जल्दी भूल जाते हैं।
मैं एक मीठी चोंच वाला हूँ और मैंने रात के खाने के लिए सेब के साथ वेफल्स खाए।
अन्यथा, यह कहा जा सकता है कि 4 अच्छा वफ़ल चाकू के लिए नुस्खा कॉफी के लिए पर्याप्त है।
क्रीम, चेरी, सेब, पाउडर चीनी के साथ ... हर कोई जैसा वह चाहता है! 
परीक्षण और तुलना में वफ़ल लोहा परीक्षण रिपोर्ट पढ़ें
