बटरक्रीम (DDR नुस्खा)
समय
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
छाछ, जो लंबे समय तक खट्टी नहीं होती है।
सामग्री
- 125 मिली पानी
- 125 ग्राम चीनी
- 25 ग्राम मकई स्टार्च
- 300 ग्राम नरम मक्खन
तैयारी
- 125 मिलीलीटर पानी को मापें।
- लगभग 4 बड़े चम्मच निकालें, एक छोटे कंटेनर में डालें और कॉर्नस्टार्च में हलचल करें।
- बाकी पानी को चीनी के साथ उबालने के लिए रख दें।
- कॉर्नस्टार्च में हिलाओ।
- लगातार हिलाते हुए पूरी चीज को उबाल लें और इसे ठंडा होने दें।
- फोम (चिकनी) तक मक्खन मारो और फिर मकई स्टार्च पुडिंग के साथ मिलाएं। हो गया।
- यदि आप कॉर्न स्टार्च का हलवा ठंडे पानी के स्नान में ठंडा करते हैं, तो पूरी तैयारी में लगभग 20 मिनट लगते हैं।