क्रिसमस बाजार से जले हुए बादाम नहीं
6 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
- बादाम के 3 पैकेट
- 2 कप चीनी
- 1/4 कप पानी
- 1/2 चम्मच दालचीनी
तैयारी
बादाम को 200 डिग्री पर ओवन में भूनें (लेकिन बहुत काला नहीं)। फिर एक पैन में रखें, यदि संभव हो तो लेपित। इलेक्ट्रिक स्टोव को स्तर 3 पर स्विच करें, दालचीनी, चीनी, पानी जोड़ें और हलचल करें जब तक कि चीनी फिर से क्रिस्टलीकृत न हो जाए।
हिलाओ, हलचल जब तक यह फिर से तरल हो जाता है और सभी बादाम चमकते हैं। और यह बहुत स्वादिष्ट खुशबू आ रही है!
अब सब कुछ एक तेल से सना हुआ शीट पर डालें और जब बादाम गुनगुना हो जाए, तो उन्हें टिन पर रखना शुरू करें।