ब्राउनीज़ ने आसान और तेज़ बनाया
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
ब्राउनी नुस्खा न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि वास्तव में बहुत हल्का है, ताकि अनुभवहीन और खाना पकाने के मफल को भी मिल जाए।
सामग्री (एक मानक बेकिंग ट्रे के लिए):
- 500 ग्राम मक्खन
- 100 ग्राम "सामान्य" कोको पाउडर
- 100 ग्राम बेकिंग कोको पाउडर
- 8 अंडे
- 1 - 2 वेनिला स्वाद
- 500 ग्राम चीनी
- आटे का 250 ग्राम
- बेकिंग सोडा का 1 पीक (महत्वपूर्ण है, अन्यथा वे गर्म नहीं होंगे)
तैयारी
शुरुआत में, मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं (इसे पकाना नहीं चाहिए, बस इसे पिघलने दें)। गर्मी से निकालें और शेष सामग्री के साथ मिलाएं। चिपचिपे बेकिंग शीट पर चिपचिपा द्रव्यमान रखें और लगभग 180 ° -200 ° पर सेंकना करें। लगभग 20-30 मिनट हवा के घूमने के साथ।
बेक करने के बाद, ठंडा होने दें और बराबर टुकड़ों में काट लें और पीसा हुआ चीनी के साथ परोसें।
पुनश्च: यदि आप चाहें, तो आप छिड़क के साथ एक पतली चॉकलेट छिड़क भी सकते हैं।
