ब्रेज़्ड टमाटर - बहुत स्वादिष्ट
मुझे टमाटर (pfui deibel) से नफरत है, लेकिन इस नुस्खा के साथ मैं खुद को खा सकता हूं। तो मेरे जैसे टमाटर विरोधियों को भी इस लाल फल का आनंद मिल सकता है।
यहाँ नुस्खा है
1 किलो टमाटर
2 प्याज
6 अंडे
नमक
काली मिर्च
टमाटर को क्वार्टर करें, प्याज को डाइस करें।
गर्म तेल के साथ एक पैन में प्याज के क्यूब्स को सौते करें और उन्हें कांचदार होने दें। अब इसमें चौथाई टमाटर डालें और इसे जोरदार तरीके से सेकें, खासतौर पर मिर्ची के साथ कंजूसी न करें।
यदि पूरी चीज वास्तव में ओवरकुक हो गई है, तो बस अंडे को बर्तन में डालें और उन्हें खड़े होने दें (हलचल न करें)।
Feeeertig।
इसके अलावा ताजा baguette, बस स्वादिष्ट।