नीला (खट्टा) ज़िपफेल
नीले या खट्टे कोनों को जल्दी से बनाया जाता है।
1 लीटर पानी
1 कप सिरका
यदि उपलब्ध है 1 कप सफेद शराब
1 बड़ा चम्मच चीनी
3-5 बे पत्तियां
नमक
5-10 पेपरकॉर्न
3 प्याज
2-4 गाजर
सॉसेज के 2-3 जोड़े
प्याज को छल्ले में काटें, गाजर को टुकड़ों में काटें। पानी, सिरका, शराब, मसाले, प्याज और गाजर उबालें। सॉसेज जोड़ें। लगभग 15 मिनट तक उबालें। नमक और काली मिर्च के साथ फिर से सीजन। हो गया! रोटी या ब्रेड रोल के साथ।
अच्छी तरह से तैयार किया जा सकता है और फिर गर्म करें।
अपने भोजन का आनंद लें!
