सफेद चॉकलेट के साथ बिस्कुट
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
ये कुरकुरे बिस्कुट जीभ पर पिघलते हैं, सफेद चॉकलेट उन्हें एक सुगंधित सुगंध देती है:
सामग्री
24 टुकड़ों के लिए
- 125 ग्राम नरम मक्खन
- 125 ग्राम ब्राउन शुगर
- 1 व्हिस्कड अंडा
- 200 ग्राम आटा, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित
- 1 चुटकी नमक
- 125 ग्राम सफेद चॉकलेट, कटा हुआ
- 50 ग्राम ब्राजील नट्स, कटा हुआ
तैयारी
- ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें, फिर 2 बेकिंग ट्रे को ग्रीस करें।
- फिर एक बड़े कटोरे में चीनी के साथ मक्खन को भूनें, पीटा अंडा और नमक की चुटकी जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।
- बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित आटे को मलाई मिश्रण में मिलाएं और फिर एक नरम आटा में अच्छी तरह से प्रक्रिया करें। अंत में, चॉकलेट और नट्स में मोड़ो और अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक चम्मच के साथ, आटा के 24 छोटे टुकड़ों को काट लें और प्लेटों पर रखें, बेकिंग के दौरान पर्याप्त स्थान छोड़ दें।
- सुनहरा भूरा होने तक 10 - 15 मिनट के लिए 190 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
- टिप: आप व्हाइट चॉकलेट को पूरे दूध, डार्क या डार्क चॉकलेट से बदल सकते हैं।