केले दालचीनी muffins
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
12 केले और दालचीनी के लिए पुरुष / महिला की जरूरतमफिन्स :)
मफिन के लिए सामग्री
- 150 ग्राम चीनी
- वनस्पति तेल के 125 मिलीलीटर
- 2 अंडे
- 2 केले को उखाड़ लें
- 1 चम्मच वेनिला फली (मैं डॉ। ओटेकर से बॉर्बन वेनिला मिल लेता हूं)
- 300 ग्राम आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच दालचीनी
टॉपिंग के लिए
- 50 ग्राम चीनी
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 50 ग्राम मक्खन
तैयारी
- ओवन को 190 डिग्री (शीर्ष / निचला ताप) पर प्रीहीट करें। मफिन बेकिंग पैन में पेपर कप रखें।
- एक कटोरे में, चीनी, तेल और अंडे को फेंटे तक एक हाथ मिक्सर के साथ हरा दें।
- केले को कुचलें और मफिन के बाकी हिस्सों के साथ सामग्री में हलचल करें और मोल्ड पर समान रूप से आटा फैलाएं।
- में बंद है लगभग 20 मिनट के लिए ओवन या जब तक वे स्टिक टेस्ट पास नहीं कर लेते।
- मफिन्स प्लीज तुरंत बेकिंग पैन से निकालें और ठंडा करने के लिए एक तार रैक पर रखें।
- मक्खन को एक छोटे कटोरे में डालें और पिघलाएं।
- एक में चीनी और दालचीनी अन्य छोटी कटोरी डालें और मिलाएँ।
- फिर मक्खन में शीर्ष पक्ष के साथ मफिन को डुबोना और फिर चीनी-दालचीनी मिश्रण में डुबाना।
- हो गया!
अगर वे गरमागरम परोसे जाएं तो उन्हें सबसे अच्छा स्वाद आता है :)
मज़े से पकाना और आनंद लेना!