बेकन पर्मासन के साथ पास्ता अंकुरित करता है

समय

तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स स्वादिष्ट हैं, पास्ता स्वादिष्ट है - बेकन और परमेसन - स्वादिष्ट!

इस त्वरित पकवान के साथ चाल ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पतली स्लाइस में कटौती करना है। 4 लोगों के लिए 300 ग्राम पर जो बहुत ज्यादा तय है!

सामग्री (4 लोगों के लिए)

  • छोटे नूडल्स के 400 ग्राम
  • 300 ग्राम बेकन
  • अजमोद कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच
  • 300 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सफाई के बाद तौला गया (सफाई: तल पर एक टुकड़ा काट लें और संभवतः मुरझाए हुए पत्तों को हटा दें)
  • 150 ग्राम परमेसन
  • काली मिर्च, नमक, थोड़ी चीनी, जैतून का तेल

तैयारी

  1. 300 ग्राम दुबला बेकन एक पैन में छोटे क्यूब्स में sautéed है और तुरंत ब्रसेल्स स्प्राउट्स को जोड़ा जाता है। नियमित रूप से हिलाओ जब तक कि हरी अधिक तीव्र न हो जाए और अंकुरित हो जाए। मिर्च और अलग सेट।
  2. अब पास्ता पकाया जाता है - इसलिए 4 लोगों के लिए 400 ग्राम। मैंने ट्यूब नूडल्स लिए हैं, हर छोटी नूडल आकृति फिट होती है।
  3. नाली, खाना पकाने के पानी का एक कप उठाओ, सब्जियों के साथ मिलाएं।
  4. परमेसन के 150 ग्राम को मोटे तौर पर पीसें, आधा में मोड़ें और कटा हुआ अजमोद के साथ शीर्ष करें। मैंने कुछ नमक, एक चुटकी चीनी और कुछ बूंदें जैतून का तेल मिलाईं।
  5. अगर वांछित है, तो गहरी प्लेटों और कुछ परमेसन पर रखो।

अपने भोजन का आनंद लें! यह माना जाता है कि पहले से ही दो लोगों ने इस राशि को नष्ट कर दिया है ... लेकिन सलाद के साथ 4 की पूरी गारंटी है।

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