बेकन गुलगुला सूप
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
बेकन पकौड़ी सूप: विशेष रूप से ठंड के दिनों के लिए स्वादिष्ट!
4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
- रोटी से पहले या पकौड़ी के दिन से 8 रोल
- अजमोद का 1 गुच्छा
- 1 बड़ा प्याज
- 200 ग्राम बेकन
- नमक, काली मिर्च
- लगभग 800 मिलीलीटर शोरबा
- 250 मिली दूध
- संभवतः ब्रेडक्रंब
- 3 अंडे
तैयारी
- सबसे पहले रोल को छोटे टुकड़ों में काट लें और एक कटोरे में रखें।
- फिर दूध को गर्म करें ताकि यह गुनगुना हो और रोल में जोड़ें, लगभग 30 मिनट के लिए सूजन छोड़ दें।
- इस बीच बेकन और प्याज पासा और वसा में तलना।
- चॉप अजमोद।
- रोल में बेकन, प्याज, अंडे और अजमोद जोड़ें और अच्छी तरह से गूंधें। यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो कुछ ब्रेडक्रंब जोड़ें।
- गर्मी शोरबा।
- उबलते शोरबा में आकार और जगह के बारे में 5 सेमी के छोटे पकौड़ी में पकौड़ी।
- लगभग 20-25 मिनट के लिए उबाल।
