हैम के साथ शतावरी तीखा

समय

कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।

कल मैंने इस शतावरी तीखा बदलाव (एक टीवी शेफ से) की कोशिश की और इसे इतना स्वादिष्ट पाया कि मैं इसे साझा करना चाहूंगा।

सामग्री

  • 500 ग्राम हरे शतावरी
  • 500 ग्राम सफेद शतावरी
  • थोड़ा सा नमक, मक्खन, नींबू, चीनी
  • चर्विल (वैकल्पिक रूप से चाइव्स या अजमोद)
  • 250 ग्राम दही
  • 500 ग्राम रिकोटा
  • sth। नींबू का छिलका (घर्षण)
  • 3 अंडे
  • 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • 1 पफ पेस्ट्री

तैयारी

  1. सफेद शतावरी को छीलकर नमक, मक्खन, नींबू और चीनी के साथ 6 मिनट के लिए पकाया जाता है, 3 मिनट के बाद फिर हरा शतावरी डाला जाता है (इसलिए 3 मिनट के लिए पकाएं)। फिर ठंडे पानी से बुझा दें। शतावरी को बहुत नरम नहीं होना चाहिए क्योंकि यह अभी भी ओवन में पक रहा है।
  2. चॉप, क्वार्क, रिकोटा, नींबू, अंडे, नमक और काली मिर्च हलचल, 2 बड़े चम्मच मकई स्टार्च (होना जरूरी नहीं है, लेकिन पूरी चीज को समेकित करता है)
  3. एक सांचे में पफ पेस्ट्री फैलाएं, यह एक किनारे रहना चाहिए।
  4. पफ पेस्ट्री में रिकोटा मिश्रण फैलाएं और हरे और सफेद शतावरी को एक-दूसरे के बगल में रखें।
  5. थोड़ा जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी - और फिर ओवन में। 200 ° C पर tarte लगभग 30 मिनट के बाद मेरे साथ समाप्त हो गया था।
  6. मैंने पके हुए हैम में सफेद शतावरी को भी लपेटा, जो स्वादिष्ट भी था।

दुर्भाग्य से, मैं एक तस्वीर लेना भूल गया, इसलिए यहाँ सिर्फ एक ही अवशेष है ...

सिर्फ 30 दिन अश्वगंधा को दूध के साथ खाने से क्या होता है / इस्तेमाल का तरीका | Ashwagandha Benefits | मार्च 2024