शतावरी टॉपिंग के साथ शतावरी सलाद
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
अंत में, ताजा शतावरी है और यहां मैं आपको एक शतावरी नुस्खा से परिचित कराता हूं जो बहुत स्वादिष्ट है: शतावरी टॉपिंग के साथ शतावरी सलाद।
सामग्री
सलाद के लिए:
- 500 ग्राम सफेद शतावरी
- 500 ग्राम हरे शतावरी
- 200 ग्राम चीनी मटर
- 2 वसंत प्याज
विनिगेट:
- 4 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका
- 1 ½ बड़ा चम्मच डाइजॉन सरसों
- 4 बड़े चम्मच रेपसीड ऑयल कोल्ड प्रेस्ड
- 1 चुटकी चीनी
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
टॉपिंग:
- स्मोक्ड स्ट्रेमेल्च प्रकृति के 250 ग्राम
- 125 ग्राम काली मिर्च के साथ स्ट्रेमेलाच स्मोक्ड
- एक पंक्ति में परमेसन
सेवा करने के लिए:
