ऐप्पल क्रम्बल केक - दादी की कला
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
एक स्वादिष्ट सेब पाई के साथ बेकिंग ट्रे के लिए हमें चाहिए:
आटा के लिए:
- 200 ग्राम गेहूं का आटा
- 150 ग्राम कॉर्नस्टार्च (आलू स्टार्च)
- 250 ग्राम चीनी
- 200 ग्राम सानेला
- 4 अंडे
- 1 पी। बेकिंग पाउडर
- 1 पी। वेनिला चीनी
कवरिंग के लिए:
- 4-5 सेब (कोई फर्क नहीं पड़ता - स्वाद के लिए)
- किशमिश (अधिमानतः रम में)
टुकड़े टुकड़े के लिए:
- मक्खन का 1/2 टुकड़ा
- 5 आटे के बड़े चम्मच
- चीनी के 3 ढेर चम्मच
तैयारी
- आटे को छान लें
- एक कटोरे में आटा के लिए सामग्री डालें
- मिक्सर के साथ एक चिकनी आटा मिलाएं
- बेकिंग पेपर के साथ पंक्ति में एक ट्रे पर आटा रखो - आटा फैलाएं
- सेब को छीलकर कद्दूकस पर पीस लें
- किशमिश जोड़ें और मिश्रण करें
- आटा पर वितरित करें
- एक छोटे सॉस पैन में 1/2 टुकड़ा मक्खन डालें
- आटा और चीनी जोड़ें
- एक कांटा के साथ हिलाओ
- अभी भी अपने हाथों से बड़े पैमाने पर सेब उखड़ जाती है
- एक प्रीहीटेड ओवन में पूरी को बेक करें। 25-30 मिनट के लिए ओवन में 175 ° C घूमने वाली हवा।
