एप्पल बिस्कुट कैसरोल
6 व्यक्तियों / तैयारी के समय के लिए: ca.1 घंटा / ओवन 180 ° C प्रीहीट करें
सामग्री:
5 सेब / थोड़ा नींबू का रस / 7 पटाखे / 250 मिलीलीटर दूध / 2 अंडे / 50 ग्राम चीनी / 1 चुटकी दालचीनी / थोड़ा मक्खन
तैयारी:
सेब को छीलकर स्लाइस में काट लें। थोड़ा नींबू का रस के साथ बूंदा बांदी। रस्क को दूध में डुबोएं और उनमें भिगोएँ। अंडे को अलग करें और अंडे की सफेदी को बहुत फिसलन वाली बर्फ में हरा दें। चीनी, दालचीनी और अंडे की जर्दी मिलाएं और Zwibackmilch के साथ मिलाएं। नीचे अंडे का सफेद भाग उठाएं। एक बेकिंग डिश को चिकना कर लें। सेब के स्लाइस के साथ जमीन को कवर करें, शीर्ष पर थोड़ी सी रस्क के साथ छिड़कें, सेब के स्लाइस के साथ छिड़के, रस्क आटा जोड़ें, और तब तक जारी रखें जब तक कि सभी सेब स्तरित न हो जाएं। अंत में, बचा हुआ आटा, इसके ऊपर से अधिकांश आटा दें। लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर मध्य रैक पर पुलाव सेंकना।
