एसिड डेन्यूब तरंग - एक अंतर के साथ

चूंकि सामान्य डेन्यूब लहर स्वादिष्ट है, लेकिन बहुत रसीला है, मैं आमतौर पर "शोर डोनॉवेल" सेंकना करता हूं। इसमें बहुत कम कैलोरी होती है और यह स्वादिष्ट होता है।

सामग्री और तैयारी

200 ग्राम मक्खन, 200 ग्राम चीनी, 1 वेनिला चीनी और 6 अंडे से, बल्लेबाज के लिए एक सफेद क्रीम हलचल। 1 बड़े चम्मच नमक, 225 ग्राम आटे को 1 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। कोको के 2 चम्मच बेकिंग पाउडर और क्रीम को छलनी में मिलाएं। लगभग 2 चम्मच दूध डालें। एक पका रही चादर पर आटा रखो और अच्छी तरह से सूखा चेरी के 2 गिलास के साथ छिड़के।

शीर्ष / निचला ताप 180 डिग्री, 160 डिग्री के बारे में गर्म हवा, लगभग 25 मिनट तक सेंकना। इसके ऊपर बेकिंग फ्रेम लगायें!


बटरकप के बजाय क्वार्क क्रीम बनाएं:

750 ग्राम क्वार्क, 150 ग्राम चीनी, 3 - 4 बड़े चम्मच नींबू का रस मिलाएं, इसमें 8 शीट सफेद जिलेटिन मिलाएं। 500 मिलीलीटर क्रीम को कड़ा होने तक और अंदर तक फेंटें। कूल्ड केक पर पेंट करें।

चॉकलेट सॉस के बजाय:

केक सॉस के 2 पाउच के साथ चेरी के रस का 500 मिलीलीटर उबाल लें, इसे जैल तक ठंडा करें और फिर क्वार्क मिश्रण पर फैलाएं। कास्टिंग के दृढ़ होने तक ठंडा करें। अपने मूड के अनुसार सजाएं।

EXTRATIPP: स्प्रिंगफॉर्म पैन में बेक की गई आधी मात्रा एक अद्भुत केक देती है!